دونات خطير جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. دونات سهل اوي ومن غير تكلفه
- 4 كوب دقيق
- 5 معالق كبيرة زيت
- 3 معالق سكر
- معلقه كبيرة خميرة
- معلقه صغيرة بكينج بودر
- رشه ملح
- قليل ماء دافي للعجن
- 0.25 كوب سكر
- كوب الا ربع كاكاو خام
- 3 كوب زيت للقلي
- 1 نخلط الدقيق مع البكينج والملح كويس
- 2 نضع في كوب مقدار السكر والخميرة وشوية ميا ونقلبهم كويس لحد مالسكر يدوب
- 3 نحط الخميرة بالسكر اللي دابو على الدقيق ونقلبهم واحط عليهم مقدر الزيت واقلبهم كويس وضيف عليهم ماء دافى بالتدريج حتى يتم العجن. عجينه لينه مش قاسيه ومش بتلزق بالايد
- 4 نحضر العجين بعد ساعه تكون اتخمرت ونفردها بالنشابه ونقطع بالكوب ونجيب غطا ازازة نعمله به دواير في النص
-
5
نحضر طاسه زيت عميق متوسط الحرارة ونضع به الدونات هيزيد حجمها ولغايه ما تاخد لون دهبي كدا وتشيلوها من الزيت وممكن تقلو كمان القطع الصغيرة اللي عملناها بالغطا هتقدميها لقمه قاضي وعليها سكر بودر
- 6 نضع اناء به كوب الا ربع كاكاو خام مش محلي ونحط عليه ربع كوب سكر وشوية ميا كدا وتغلي وتتقل قوامها ونطفي عليها كدا عندنا صوص شوكولاته
-
7
ناخد الدونات المقليه ونغمسها بالشوكولاته ونرصهم في اناء لحد ما تخلص الكمية
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
